春酔

最近あまりバー運が良くありません。

モルトラリーで行く機会が増えました。が、まあ人間模様色々あるわけです。
ごちゃごちゃあるのが「止まり木」の良さともいえますが。

横で『これは公開前戯？』と思うほど夫婦にノロケられたり、初対面とは思えないほどあれこれ詮索されたり、個人的なことで断定されたり（おまえは結婚できない等）、喧嘩に巻き込まれたり

「最近あまり長居しないね」とのマスターからの問いに、「マスターのことはバーテンダーとして好きですが、最近飲んでいてもつらいことが多いです」とはっきり言ってしまいました。もちろんどんな時でもフォローはしてくださっています。ですがお酒を飲みすぎている方がそれでおさまるわけがないんですね。

いつも思うのです。どんなに普段いい方でも、お酒を飲むと・・・ってあるようですけど、
それはお酒が悪いのですか？
多少羽目を外すくらいはよくても、他の人だってお金を払って空間を買っています。

愚痴満載になったので少しバカ話をしますが、以前ある店で知り合った男性
メールで『今度一緒に飲もうね（はーと）』などと送っていらしていたのですが、
今日ショッピングセンターで奥様とベビーカーとお子様とセットでご対面しました。
思いっきり方向転換（笑）　バーも、人生も、バッタのように飛んでればいろいろあるもんですね。  

カルヴァドスを有名にした作品と言われている『凱旋門』。
今、本とＤＶＤを並行して鑑賞中ですが・・・・

本では上下巻ある所を２時間ちょっとにまとめるわけですから、当然ながら映画は端折りまくり。

カルヴァドスは作品の味付けとしてポイント的に出てきます。字幕では「田舎のブランデーだ」と訳されていますが、ラヴィック（シャルル・ボワイエ：左）はしっかりと『ノルマンディーの』と言っています。字数制限でしょうか？

映画にはないシーンですが、古い酒蔵から埃まみれのカルヴァドスをウエイターに持ってこさせて、二人で味わう時の台詞がとても素敵です。
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「このカルヴァドスをいただいたら、他のは決していただけないことよ」

「バカな、他のだって飲むさ」

「でも、そうしたら、他のがおいしくなくなるでしょう」

「まさに反対だね。他のものまで、実際より、もっとおいしくなるんだ」

「馬鹿なことおっしゃい」

「僕達は馬鹿げたことで生きてるんだよ。じゃあ、恋はどうなるんだい？」

「それが恋と何の関係があるの？」

「大ありだよ。でなかったら、僕達は一度恋したっきりで、あとは全部はねつけてしまうことになる。
ところが、自分が見棄てた人間、または自分を見棄てた人間に対する憧憬の残りが、新しく現れる人間の頭の後光になるんだ。
まえに誰かを失ったことがあるという、その経験自体が、新しい人間に一種のロマンティックな光線をそえるんだ。後光を持った古い幻影だ」

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長熟のカルヴァドス、古い幻影。いつでも思い出せる甘い香り、ふくよかな味わい。
作者レマルクの、カルヴァドスに対する思い入れが伝わってきます。  

モルトラリーの企画がなければ、私はラフロイグを飲むことは一生なかったと思います。

海のそばにある病院のような香りがどうしても我慢できず、敬遠していたのですが、『ソーダ割だったら、絶対大丈夫』の声を信じることにしました。とにかくスタンプ押したい一心で。

香りを嗅いで一気に咳き込みましたが、ところが飲んでみると、意外に・・・・・
『油っぽい食べ物に、これは合う！おいしいかも』　
冷たくすることで香りは鼻をくすぐる程度で心地良く、ソーダ（アサヒだけど 笑）で軽やかな味に。

・・・・・新たな快楽の扉が開かれた感じです（どんなんじゃ＾＾；　しかも、今更！）


写真は大阪の『ショコラティエ・パレ・ド・オール』
ここでも山崎ハイボールを飲んだような気がします。ハイボールは夢のある飲み物ですね。
あんなに「誰がお金払って飲むか」と思っていたアイラに近づけたのは、ちょっと嬉しいです。  

モルトスタンプラリーが佐賀のバーでやっとお目見えです。
と、言ったものの・・・・実はボウモア・ラフロイグを好んでは飲まない私。
そこでマスターが「カクテルにしましょう」　というわけで、ワガママを聞いて頂きました。

なんとボウモアで
「セント・アンドリュース」
スコッチウイスキー・ドランブイ・オレンジジュース

マスターの作ったカクテルに対して、今まで「うわっ」とか言ったことは一度もないのですが、今回は失礼ながらボウボアとドランブイの個性の戦いのような強烈な香りにおののきました。

腕は確かなのでもちろんおいしかったのですが、私の指定したカクテルが明らかにまずかったです。

ラフロイグは、ジョン・コリンズ（炭酸とレモンジュース）で乗り越えようかと思っています。シンプル（どこが？＾＾；）に。